Granit-Arbeitsplatten: Auswahl, Stärke, Pflege und Preis

Eine Arbeitsplatte aus Granit ist eine Anschaffung für viele Jahre. Damit Sie die richtige Wahl treffen, haben wir die wichtigsten Fragen zusammengefasst: Welcher Stein passt, welche Stärke ist sinnvoll, wie pflegt man Granit und wovon hängt der Preis ab.

Warum Granit in der Küche?

Granit ist ein Hartgestein und gehört zu den widerstandsfähigsten Materialien für die Küche. Er ist kratzfest, hält heiße Töpfe aus und ist bei guter Pflege praktisch unverwüstlich. Dazu kommt die Optik: Jede Platte ist ein Unikat mit eigener Zeichnung.

Die richtige Farbe finden

• Schwarz: Nero Assoluto ist ruhig und elegant, Star Galaxy hat goldene Glitzerpunkte. Schwarz passt zu weißen Fronten und Holz.
• Dunkelgrau und Blau: Nero Impala ist gleichmäßig und unempfindlich, Blue Pearl schimmert blau.
• Hell: Bianco Sardo und Imperial White machen kleine Küchen größer.
• Warm und lebendig: Juparana Columbo, Shivakashi oder Tan Brown passen gut zu Landhaus und Holz.

Unser Tipp: Lassen Sie sich ein Muster schicken. Granit sieht bei Tageslicht in Ihrer Küche oft anders aus als auf dem Bildschirm.

Welche Stärke: 2, 3 oder 4 cm?

2 cm wirkt modern und schlank und ist leichter. 3 cm ist der Klassiker, wirkt massiver und ist bei Überständen, etwa an einer Theke, stabiler. 4 cm setzt einen bewussten Akzent. Für die Stabilität kommt es auch auf die Unterkonstruktion und die Größe der Ausschnitte an.

Polierte, geflammte oder gebürstete Oberfläche?

Die meisten Küchen bekommen eine polierte Oberfläche: Die Farbe kommt intensiv zur Geltung und die Platte lässt sich leicht abwischen. Matte, gebürstete Oberflächen wie bei Labrador Brown Antique wirken natürlicher, Fingerabdrücke fallen weniger auf.

Ausschnitte für Spüle und Kochfeld

• Unterbauspüle: Die Spüle sitzt unter der Platte, der Ausschnitt wird poliert. Sehr pflegeleicht, weil keine Kante stört.
• Flächenbündig: Spüle oder Kochfeld liegen auf einer Ebene mit der Platte. Dafür wird ein Falz gefräst.
• Aufgesetzt: Der Rand liegt auf der Platte. Die einfachste und günstigste Lösung.

Dazu kommen Bohrungen für Armatur und Seifenspender sowie Ausschnitte für Steckdosen.

Pflege: So bleibt Granit schön

• Für den Alltag reichen warmes Wasser und ein milder Reiniger.
• Keine scheuernden oder stark säurehaltigen Reiniger verwenden.
• Helle Granite einmal nach dem Einbau imprägnieren und dann bei Bedarf nachbehandeln. Passende Pflegemittel finden Sie in unserem Zubehör.
• Sehr heiße Töpfe am besten auf einen Untersetzer stellen, um Temperaturschocks zu vermeiden.

Welches Mittel wofür gedacht ist, erklären wir ausführlich im Ratgeber Naturstein reinigen und pflegen.

Wovon hängt der Preis ab?

Der Preis einer Granit-Arbeitsplatte setzt sich zusammen aus der Steinsorte, der Fläche in Quadratmetern, der Stärke, der Kantenbearbeitung und der Anzahl der Ausschnitte. Seltene Sorten und große Platten ohne Fuge kosten mehr, Standardsorten wie Bianco Sardo oder Nero Impala sind günstiger.

So kommen Sie zu Ihrer Arbeitsplatte

Tragen Sie Form, Maße und Ausschnitte in unserem Anfrage-Tool für Küchenarbeitsplatten ein. Eine Skizze wird automatisch mitgezeichnet. Sie erhalten ein unverbindliches Angebot, nach Ihrer Freigabe fertigen wir die Platte und liefern sie oder Sie holen sie ab. Alle Sorten finden Sie unter Küchenarbeitsplatten.

Hinweis: Den Einbau übernimmt Ihr Küchenbauer oder Tischler. Für die Unterkonstruktion gelten die Angaben des Küchenherstellers.